Categoría: I+D+I

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ESTABULACIÓN Y CALIDAD DE LA CARNE

Tecnocárnico Valle del Ebro, con la colaboración de la Universidad de La Rioja, ha llevado a cabo una nueva investigación para relacionar los beneficios de

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NUEVO PROYECTO DE INVESTIGACIÓN EUROPEO

Acaba de presentarse en la UE para su financiación el proyecto ADISH de I+D+i, del que somos partícipes, junto con otras empresas y entidades de

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FIN PROYECTO I+D EVOLUCIÓN DE SUPERFICIES

Hemos concluido el proyecto de investigación relativo a la evaluación del aumento de la contaminación de superficies durante el desarrollo de los procesos de sacrificio.

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REUNIÓN FINAL PROYECTO ADAW

En las instalaciones del IRTA de Torre Miramón (Caldes de Montbui, Barcelona) tuvo lugar, los días 7 y 8 de Abril, la reunión final del

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ENECO2

Participamos en la iniciativa de la Agencia de Desarrollo de La Rioja (ader), junto a otros organismos europeos, de potenciar la Auditoría en el ámbito

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NUEVO I+D: EVOLUCIÓN SUPERFICIES

Tecnocárnico comienza 2014 con un nuevo proyecto de Investigación. Evaluaremos la evolución de las superficies de trabajo durante el desarrollo de las tareas empleando tres

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MODIFICACIÓN FLUJO CÁMARAS

Para mejorar el tratamiento de las canales en cámaras se ha modifcado la estructura de los techos, rebajándolos y orientando de modo especial el flujo

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CÁMARA DE CONSERVACIÓN DE PIELES

Para preservar la calidad de las pieles retiradas por nuestros clientes en Tecnocárnico hemos preparado una nueva Cámara para este fin, la cual se mantiene

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